Parfum de livres… parfum d’ailleurs
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Parfum de livres… parfum d’ailleurs

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 Le bar de l'été

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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyJeu 23 Juin 2016 - 19:37

eh bien... cheers ! tchintchin

Bonsoir le bar assoiffé ! sourire
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animal
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyJeu 23 Juin 2016 - 22:45

et je lis quoi moi, dans tout ce qui traîne empilé depuis plus ou moins longtemps ? poussin
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kenavo
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 5:57

Le bar de l'été - Page 4 Aa13

et si on faisait une petite croisière sur le Danube? Very Happy

bonne journée sunny
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Chamaco
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 6:44

bonjour quel calme ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 7:09

pour ceux qui aiment dérouler des blogs en émergeant lentement : http://thederelicte.tumblr.com/

dernière ligne droite... kroko
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 8:04

Je ris encore, mais Animal, tu as le don de «retaper» le moral.

Je suis tombé sur cette photo :

Le bar de l'été - Page 4 Redpat10

Ça m'a fait penser à la Maison Redpath qui a été démolie en 2014 à Montréal après avoir été laissée à l'abandon pendant 27 ans. Il s'agissait d'un des rares cas d'espèce d'architecture Queen Anne qui subsistaient encore à Montréal.

Pour renchérir à propos de la notion de l'architecture de survie, j'ai remonté la filière de cette maison jusqu'à Detroit. Quelqu'un avait déjà montré la série de photos provenant de photographes français. Je vous laisse sur cet extrait :

Citation :
Par sa particularité extrême, sa situation excessive de désarroi, Detroit attire l’attention locale et internationale et offre un terrain propice au débat et un espace pour repenser la ville. Comme les Berlin, Manchester, Ivanovo et autres shrinking cities (villes qui rétrécissent) en vedette à l’exposition éponyme de Berlin depuis septembre 2004, Detroit est aujourd’hui le résultat d’une culture et d’un mode de vie fondés sur le principe de la croissance à priori. Shrinking Cities expose les problématiques impopulaires et les réalités de vie peu connues des villes en décroissance ou en voie de disparition, longtemps ignorées, laissées à leur sort, et sans grand intérêt pour les médias et les professionnels captivés par les mégalopoles en pleine expansion. Car vivre à Detroit aujourd’hui implique une conceptualisation alternative de nos liens à l’espace, au corps et à l’autre. Assister à la détérioration progressive de sa rue jusqu’à n’y être plus que le seul résidant parmi les ruines incendiées et les terrains vacants demande une détermination à toute épreuve.

Source : http://esse.ca/fr/dossier-detroit-ville-resiliente

Il me semble qu'il y a parfois un aspect de «fuite en avant» qui préside à la conduite des gens qui ne pensent pas plus loin que le bout de leur nez pour planifier la préservation de l'architecture urbaine.
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Chamaco
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 10:18

animal a écrit:
pour ceux qui aiment dérouler des blogs en émergeant lentement : http://thederelicte.tumblr.com/


génial...
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 10:55

J'adore ce genre de maisons...
On dirait celle de la Famille Addams... ou une maison hantée. Bref, j'adore... Very Happy
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Cliniou
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 15:43

Bonjour le bar !

C'est le moment, c'est l'instant.
Bibi fait une tarte ricotta-nutella. Shocked

Inspirations directes venues du trastevere.

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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 16:13

La ricotta, c'est pas salé ?... jemetate


Sinon, j'ai vu qu'il existait Outre-Atlantique des paninis brie-chocolat... ça fait envie... Suspect
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 16:27

Chymère a écrit:
La ricotta, c'est pas salé ?... jemetate



Bien sûr que non affraid , ça se cuisine tant en sucré qu'en salé.
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 16:40

Ah d'accord...
Je confonds peut-être avec autre chose...

Mais grosso modo c'est quoi ? Un genre de crème alors ? Comme le mascarpone ?... jemetate (j'y connais rien en cuisine, pardon... bounce )
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 18:49

c'est un fromage miammiam en Corse on en fait des fiadone sucrés
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Le bar de l'été - Page 4 13961010 Arrrrgh
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 19:12

C'est un fromage italien. Frais, on pourrait le comparer à la brousse.
Soit on le mange frais et dans ce cas sucré ou salé ne pose pas de problème => cannelloni aux épinards ou crostata alla ricotta (tarte sucrée) par exemple.
Soit on le mange fumé et donc aspect plus dur => salé
Soit on le mange séché et dans ce cas, le goût est plus corsé. On l'utilse alors râpée => salé

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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 EmptyVen 24 Juin 2016 - 19:28

Merci, je me coucherais moins bête...
Donc, on peut en faire des sortes de cheese-cake ?... miammiam

Et donc, c'est le mascarpone qui est un genre de crème ? (c'est le truc qu'on met dans les Tira-Misu non ?)
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MessageSujet: Re: Le bar de l'été   Le bar de l'été - Page 4 Empty

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