| Le bar de l'été | |
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Auteur | Message |
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anagramme Agilité postale
Messages : 909 Inscription le : 29/08/2008
| Sujet: Re: Le bar de l'été Jeu 23 Juin 2016 - 19:37 | |
| eh bien... cheers ! Bonsoir le bar assoiffé ! | |
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animal Tête de Peluche
Messages : 31548 Inscription le : 12/05/2007 Age : 43 Localisation : Tours
| Sujet: Re: Le bar de l'été Jeu 23 Juin 2016 - 22:45 | |
| et je lis quoi moi, dans tout ce qui traîne empilé depuis plus ou moins longtemps ? | |
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kenavo Zen Littéraire
Messages : 63288 Inscription le : 08/11/2007
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Chamaco Zen littéraire
Messages : 4366 Inscription le : 10/03/2013 Age : 77 Localisation : là haut, vers Aix...
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animal Tête de Peluche
Messages : 31548 Inscription le : 12/05/2007 Age : 43 Localisation : Tours
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 7:09 | |
| pour ceux qui aiment dérouler des blogs en émergeant lentement : http://thederelicte.tumblr.com/ dernière ligne droite... | |
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jack-hubert bukowski Zen littéraire
Messages : 5257 Inscription le : 24/02/2008 Age : 42
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 8:04 | |
| Je ris encore, mais Animal, tu as le don de «retaper» le moral. Je suis tombé sur cette photo : Ça m'a fait penser à la Maison Redpath qui a été démolie en 2014 à Montréal après avoir été laissée à l'abandon pendant 27 ans. Il s'agissait d'un des rares cas d'espèce d'architecture Queen Anne qui subsistaient encore à Montréal. Pour renchérir à propos de la notion de l'architecture de survie, j'ai remonté la filière de cette maison jusqu'à Detroit. Quelqu'un avait déjà montré la série de photos provenant de photographes français. Je vous laisse sur cet extrait : - Citation :
- Par sa particularité extrême, sa situation excessive de désarroi, Detroit attire l’attention locale et internationale et offre un terrain propice au débat et un espace pour repenser la ville. Comme les Berlin, Manchester, Ivanovo et autres shrinking cities (villes qui rétrécissent) en vedette à l’exposition éponyme de Berlin depuis septembre 2004, Detroit est aujourd’hui le résultat d’une culture et d’un mode de vie fondés sur le principe de la croissance à priori. Shrinking Cities expose les problématiques impopulaires et les réalités de vie peu connues des villes en décroissance ou en voie de disparition, longtemps ignorées, laissées à leur sort, et sans grand intérêt pour les médias et les professionnels captivés par les mégalopoles en pleine expansion. Car vivre à Detroit aujourd’hui implique une conceptualisation alternative de nos liens à l’espace, au corps et à l’autre. Assister à la détérioration progressive de sa rue jusqu’à n’y être plus que le seul résidant parmi les ruines incendiées et les terrains vacants demande une détermination à toute épreuve.
Source : http://esse.ca/fr/dossier-detroit-ville-resiliente Il me semble qu'il y a parfois un aspect de «fuite en avant» qui préside à la conduite des gens qui ne pensent pas plus loin que le bout de leur nez pour planifier la préservation de l'architecture urbaine. | |
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Chamaco Zen littéraire
Messages : 4366 Inscription le : 10/03/2013 Age : 77 Localisation : là haut, vers Aix...
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 10:18 | |
| - animal a écrit:
- pour ceux qui aiment dérouler des blogs en émergeant lentement : http://thederelicte.tumblr.com/
génial... | |
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Chymère Sage de la littérature
Messages : 2001 Inscription le : 21/07/2013 Age : 40 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 10:55 | |
| J'adore ce genre de maisons... On dirait celle de la Famille Addams... ou une maison hantée. Bref, j'adore... | |
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Cliniou Sage de la littérature
Messages : 1116 Inscription le : 15/06/2009 Age : 53 Localisation : entre ici et ailleurs
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 15:43 | |
| Bonjour le bar ! C'est le moment, c'est l'instant. Bibi fait une tarte ricotta-nutella. Inspirations directes venues du trastevere. | |
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Chymère Sage de la littérature
Messages : 2001 Inscription le : 21/07/2013 Age : 40 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 16:13 | |
| La ricotta, c'est pas salé ?... Sinon, j'ai vu qu'il existait Outre-Atlantique des paninis brie-chocolat... ça fait envie... | |
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Cliniou Sage de la littérature
Messages : 1116 Inscription le : 15/06/2009 Age : 53 Localisation : entre ici et ailleurs
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 16:27 | |
| - Chymère a écrit:
- La ricotta, c'est pas salé ?...
Bien sûr que non , ça se cuisine tant en sucré qu'en salé. | |
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Chymère Sage de la littérature
Messages : 2001 Inscription le : 21/07/2013 Age : 40 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 16:40 | |
| Ah d'accord... Je confonds peut-être avec autre chose... Mais grosso modo c'est quoi ? Un genre de crème alors ? Comme le mascarpone ?... (j'y connais rien en cuisine, pardon... ) | |
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Chamaco Zen littéraire
Messages : 4366 Inscription le : 10/03/2013 Age : 77 Localisation : là haut, vers Aix...
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 18:49 | |
| c'est un fromage en Corse on en fait des fiadone sucrés Arrrrgh | |
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Cliniou Sage de la littérature
Messages : 1116 Inscription le : 15/06/2009 Age : 53 Localisation : entre ici et ailleurs
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 19:12 | |
| C'est un fromage italien. Frais, on pourrait le comparer à la brousse. Soit on le mange frais et dans ce cas sucré ou salé ne pose pas de problème => cannelloni aux épinards ou crostata alla ricotta (tarte sucrée) par exemple. Soit on le mange fumé et donc aspect plus dur => salé Soit on le mange séché et dans ce cas, le goût est plus corsé. On l'utilse alors râpée => salé
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Chymère Sage de la littérature
Messages : 2001 Inscription le : 21/07/2013 Age : 40 Localisation : Dijon
| Sujet: Re: Le bar de l'été Ven 24 Juin 2016 - 19:28 | |
| Merci, je me coucherais moins bête... Donc, on peut en faire des sortes de cheese-cake ?... Et donc, c'est le mascarpone qui est un genre de crème ? (c'est le truc qu'on met dans les Tira-Misu non ?) | |
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| Sujet: Re: Le bar de l'été | |
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