Fils d'un directeur de sociétés, Pierre Assouline passe son enfance à Casablanca avant de suivre des études secondaires au cours Fidès et au lycée Janson-de-Sailly de Paris. Après des études à l'université de Nanterre et à l'École des langues orientales, il devient journaliste.
Il travaille d'abord pour des agences (Apei, Asa Press, Fotolib) avant d'entrer aux services « étranger » du Quotidien de Paris (1976-1978) puis de France Soir (1979-1983), tout en enseignant au Centre de perfectionnement des journalistes et en collaborant à L'Histoire (1979).
À partir du milieu des années 1980, il se rapproche du monde littéraire : il écrit plusieurs livres sur l'histoire culturelle récente, à commencer par une biographie de Gaston Gallimard, et devient conseiller littéraire des éditions Balland (1984-1986). Il entre comme journaliste au magazine Lire (1985), dont il devient directeur de la rédaction en 1993.
Homme de radio (France Inter (1986-1990) ; RTL (1990-1999) ; ponctuellement sur France Culture), il est également chroniqueur au Monde 2, critique pour Le Nouvel Observateur, et membre du comité de rédaction du mensuel L'Histoire. Il est enfin chargé de conférence pour le cours de lecture / écriture à l'école de journalisme de l'Institut d'études politiques de Paris.
Bibliographie:
# De nos envoyés spéciaux : les coulisses du reportage, Paris : J.-C. Simoën, 1977 (en coll. avec Philippe Dampenon)
# Lourdes, histoires d'eau, Paris : A. Moreau, 1980
# Les Nouveaux convertis : enquête sur des chrétiens, des juifs et des musulmans pas comme les autres, Paris : A. Michel, 1981
# Monsieur Dassault, Paris : Balland, 1983
# Gaston Gallimard : un demi-siècle d'édition française, Paris : Balland, 1984
# L'Épuration des intellectuels (1944-1945), Bruxelles : Complexe
# Une Éminence grise, Jean Jardin (1904-1976), Paris : Balland, 1986
# L'Homme de l'art : D.-H. Kahnweiler (1884-1979), Paris : Balland, 1988
# Albert Londres : vie et mort d'un grand reporter (1884-1932), Paris : Balland, 1989
# Le Flâneur de la rive gauche : entretiens avec Antoine Blondin, Paris : F. Bourin, 1988
# Singulièrement libre : entretiens avec Raoul Girardet, Paris : Perrin, 1990
# Simenon : biographie, Paris : Julliard, 1992
# Germinal : l'aventure d'un film, Paris : Fayard, 1993
# Hergé : biographie, Paris : Plon, 1996
# Le dernier des Camondo, Paris : Gallimard, 1997
# Le fleuve Combelle, Paris : Calmann-Lévy, 1997
# La cliente, Paris : Gallimard, 1998
# Cartier-Bresson : l'oeil du siècle, Paris : Plon, 1999
# Double vie, Paris : Gallimard, 2000
# Grâces lui soient rendues : Paul Durand-Ruel, le marchand des impressionnistes, Paris : Plon, 2002 (
# État limite, Paris : Gallimard, 2003
# Lutetia, Paris : Gallimard, 2005
# Rosebud : éclats de biographies, Paris : Gallimard, 2006
# Desiree Dolron : exaltation, gaze, xteriors, Paris : X. Barral, Institut néerlandais, 2006 (avec Mark Haworth-Booth)
# Le Portrait, Paris : Gallimard, 2007
( Wikipedia)
Le blog La République des livres, une institution...http://passouline.blog.lemonde.fr/