Le bar d'automne

possible, mais c'est trop petit l'image. j'essaye de me soigner à la westmalle (triple). très rond, très céréalier, arrière bouche équilibrée qui reste douce avec tout petit penchant vers la "bière forte" mais on pourra parler dans ce cas de caractère.

animal a écrit:

possible, mais c'est trop petit l'image. j'essaye de me soigner à la westmalle (triple). très rond, très céréalier, arrière bouche équilibrée qui reste douce avec tout petit penchant vers la "bière forte" mais on pourra parler dans ce cas de caractère.

ça donne envie !

il faut essayer alors. c'est bien mieux que beaucoup d'autres bières. et l'avantage avec les trappistes (dans ce qu'on trouve facilement tu peux ajouter : Chimay, Orval, Trappe) c'est que les bénefs du brasseurs en surplus de la vie de la vie de la communauté c'est pour leurs oeuvres caritatives.

pour être plus explicite avec la Westmalle triple la finale tent vers l'alcool, est assez sèche et ferait penser au moins autant levure que houblon. la double se rapproche de l'Orval et dit levure.

et surtout : bonne température de dégustation. en dessous de 12° à l'ouverture ça risque d'être dommage? la Westmalle n'est même pas passée par le frigo, elle est simplement sortie du placard, ça lui allait très bien.

Très volontiers ! Ah, la Chimay j'ai déjà essayé (c'était il y a un moment ...)
Merci pour tes conseils, je vais aller voir tout ça ! décidément ça me tente bien.

de toute façon il faut essayer pour savoir.

Oui, ça ne va pas trop mal.
Je ne suis pas spécialement fait pour le célibat, mais bon... Pour moi, la vie est faite pour être partagée. Seul, c'est plus de la survie.

Pour Henry James, je poursuis me lectures.
Je suis en train de lire Jasper Fforde et sa saga sur Thursday Next. C'est très sympa.
Pas mal de livres de Hening Mankell également, du Yasmina Khadra, Echenoz...

Et vous me manquez.
Je vais essayer de repasser plus régulièrement. Et plus seulement pour dire bonjour.

à bientôt Harelde !

Harelde a écrit:

Je vais essayer de repasser plus régulièrement. Et plus seulement pour dire bonjour.

Chouette !!!!

on peut partager une Rochefort si tu veux harelde, on a oublié la Rochefort tout à l'heure.

mais on ne va pas oublier de se bouger un peu côté panda :

Harelde a écrit:

du Yasmina Khadra,

bonjour, as tu lu son dernier "Dieu n'habite pas la Havane", si oui quel est ton avis...? Merci par avance.

Pour fêter les passages au bar et les éventuels retours :

Bonjour à tous!
La météo s'annonce plus calme aujourd'hui.
Le panda va mieux ?
(Dis-moi, parce qu'il y a une promo sur les bières, ici, faudrait savoir si je dois en profiter)

ça dépend toujours de quelles bières.