Les plantes sauvages comestibles

Le refus des contraintes du jardinage:  ,associé à mon goût immodéré pour "les gambadettes" dans la nature qui m'environne ,ainsi qu'une bonne dose de fantaisie;)  m'ont invitée à regarder ces plantes que je croise au détour des chemins d'une manière différente : A la verte saison , certaines d'entre elles peuvent agrémenter avec bonheur votre bol alimentaire journalier ..... François Couplan , référence incontournable dans ce domaine m'a permis d'avancer dans cette orientation avec quelques ouvrages incontournables pour s'initier à cette approche .....
Cependant je dois avouer en toute sincérité qu'une minorité des plantes répertoriées "comestibles" sont susceptibles de flatter le palais de l'homme "civilisé" (hummm ... Je grince des dents en écrivant cela ..... pfff il aurait fort intérêt à "revoir sa copie" le" dit homme civilisé "!!!!)
Voici donc une des mes plantes  comestibles favorites que je cueille en bordure de sentier : LA BERCE -SPONDYLE !!! 

:SITE DE François COUPLAN :http://www.couplan.com/fr/presentation/francois-couplan.php

merci pour le lien Eglantine

en cherchant justement les plantes comestibles je suis tombée sur ce site :

http://www.balogna.sitew.com/Plantes_consommables.A.htm#Plantes_consommables.A