Par ici on papote !

sousmarin a écrit:

Sophie a écrit:

Beaucoup de travail, je suis fatiguée et ne sais pas ce qu'il se passe au bar.

J'ai cru comprenre que Nezumi était malade; alors bon rétablissement.

Et j'ai vu que es Bibliopopette avaient investi dans une machine à pain; c'est très pratique. Nous on en a eu une (on l'a toujours d'ailleurs) mais un jour Monsieur a mis, involontairement évidemment, le pétrin à la poubelle . Du coup, on a maintenant une machine qui ne peut plus faire de pain.

Vous êtes donc dans le pétrin avec votre machine à pain…désolé , elle était trop évidente celle là…

Si l'on peut dire; surtout qu'elle trône toujours sur le plan de travail de la cuisine.

Ce n'est pas que je ne veux pas vous parler, mais je me gèle et je suis claquée
Cet après-midi, j'ai maintenu l'anniversaire de Mathilde, mais durdur, pas la pêche... Ah les gosses
J'avais fait mon éternel gâteau au chocolat décoré de bonbons, bougies..bourré de chocolat et de sucre J'avais prévu une boum pour les petits
...Marie-Laure, il n'est pas bon ton gâteau. On n'a pas envie de danser, est-ce qu'on peut aller jouer ???



Bonne soirée tout le monde

chaude ambiance ce soir. Bonsoir à tous. Recevez une partie de mon enthousiasme à partager entre tous les fidèles.

Le Bibliomane a écrit:

coline a écrit:

Ce que je veux savoir c'est si c'est économique et faisable de faire son pain frais tous les jours ou presque à la maison...
Combien de temps cela t'a-t-il pris Biblio?
Que faut-il faire comme manip'?...

Economique : je pense que oui, avec 1kg de farine je peux faire deux pains d'un kilo. Emballé dans un torchon, un pain peut durer une semaine. A côté, tu as la solution de la baguette quotidienne à 1€ qui est dure comme du béton dès le lendemain . Sinon, il faut prendre en compte l'électricité dépensée (3h40 de pétrissage-levage-cuisson) donc à faire pendant les heures creuses (vérifier les heures creuses sur la facture EDF).
Au niveau manip, j'en ai eu pour 5 minutes, le temps de doser les ingrédients :farine, eau, sel et levure.
Après c'est la machine qui a fait le reste.
Sinon, que ce soit de la farine lambda (type 55) ou complète bio (un peu plus chère) le prix du pain est quand même moins cher que chez le boulanger. Et puis il y a le plaisir de le faire soi-même et de varier les recettes : pain aux pommes, aux noix, aux lardons, au sésame, etc...

Merci pour ces précieuses indications Biblio...Je n'arrête pas d'entendre parler de machine à faire le pain autour de moi...
Comme j'ai par le passé investi dans un appareil pour faire la glace+ un autre pour les yaourts et que je me suis vite lassée, j'aurais peur de faire pareil avec ce nouveau joujou...

Marie-Laure a écrit:

Ce n'est pas que je ne veux pas vous parler, mais je me gèle et je suis claquée

Ca y est le virus est arrivé chez toi ML!

Ce qu'il y a de bien avec la machine à pain, c'est l'odeur du pain cuit qui parfume toute la maison.
Oui, c'est économique, Coline. Malheureusement, ma cuve est rayée et accroche et je ne sais pas encore comment la remplacer.
Sinon, 5 minutes de préparation mais il faut prévoir 2 h/2h 30 pour que le pain soit prêt à déguster. Si tu y goûtes, tu ne pourras plus t'en passer.

Marie-Laure a écrit:

J'avais fait mon éternel gâteau au chocolat décoré de bonbons, bougies..bourré de chocolat et de sucre ...

Hum j'imagine que tu lui as fait sa fête au gâteau ! ... puisqu'ils n'en voulaient pas.

Bonsoir !

oh ! on parle de gâteau au chocolat ? il en reste ?

pour le pain, j'avais envisagé aussi d'acheter une map, mais c'est la forme du pain qui ne me convient pas (trop de mie) donc il vaut peut-être mieux que j'achète seulement le pétrisseur et que je les forme moi-même.

mais je crois qu'il est possible aussi de faire des cakes ?

on aura une photo de vos pains Biblio et Chap ?

merci

Bertrand

joli avatar animal

Ca y est j'y suis:


1000 MESSAGES!!!!



Qu'est-ce qu'on gagne quand on les a atteints?

Maintenant que je suis une sage (ce n'est pas pour rien que je m'appelle Sophie ), je vous offre le champagn, mais avec modération, évidemment.

Sophie a écrit:

Ca y est j'y suis:


1000 MESSAGES!!!!



Qu'est-ce qu'on gagne quand on les a atteints?

Maintenant que je suis une sage (ce n'est pas pour rien que je m'appelle Sophie ), je vous offre le champagn, mais avec modération, évidemment.

bravo Sophie
tiens je t'accompagne dans ton bonheur du Millième message

et merci pour le champagne

Félicitations Sophie et bienvenue chez les "Sages"

Bibliomane

Bon matin les parfumés
c'est rare que je peux vous souhaitez bon matin

bonne lecture . .


j'ai sommeil je m'en vais me coucher
il est 02:47 il y a longtemps que je ne m'étais pas couché si tard.

ciao ciao bon Dimanche

Douce matinée à tous. Vu de dedanq, la journée s'annonce bien. De dehors, elle s'annonce fraiche.

Pour Sophie !!!