Parfum de livres… parfum d’ailleurs

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 Le bar de décembre 2012

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krys
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyDim 2 Déc 2012 - 19:24

Je connais le kougloff, pas mal aussi! Et les pains d'épices alsaciens!
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kenavo
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyDim 2 Déc 2012 - 19:28

darkanny a écrit:
Non mais le Stollen oui
Cela dit je veux bien des deux !
de même... tu sais donc ce que tu as à faire Nezumi: recette et photos pour le fil Wink

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La vie, ce n'est pas d'attendre que l'orage passe,
c'est d'apprendre à danser sous la pluie.


Sénèque
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animal
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyDim 2 Déc 2012 - 22:49

bonne nuit le bar des alléchés... Sleep

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Je suis snob, j'ai lu un Mickey Spillane.
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colimasson
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyDim 2 Déc 2012 - 22:54

Epi a écrit:
C'est un stage dans une pâtisserie ? (ce serait bien non ?)


Ah oui, ce serait bien mais on doit choisir dans des restaurants uniquement... pour tâter du rythme, de l'organisation, etc. A mon avis, les pâtisseries seront des produits semi-élaborés pour ce premier stage... jemetate

kenavo a écrit:
mimi54 a écrit:
Kén,
ajoute au moins encore un a, si je vois ça, je pense à lui Razz
Le bar de décembre 2012 - Page 4 A4266

Quelle horrible cravate !

bix229 a écrit:
Je profite du mauvais temps et du froid pour continuer à chercher des auteurs peu connus, oubliès - à tort ou à raison -, sous estimés... Le tonneau des Danaides ? Un peu oui, mais c' est aussi ma quete du Graal et j' y ai toujours trouvé mon compte... Chercher est aussi importent que trouver...

Bonnes recherches Bix ! bonjour

kenavo a écrit:


Le bar de décembre 2012 - Page 4 A4270

vous connaissez le Stollen?
Citation :
gâteau brioché consommé principalement pendant la période de Noël, parfois fourré de pâte d'amandes

Le premier avent, on peut commencer avec ça miammiam

Je ne connais pas mais il faudrait ! Je raffole de la pâte d'amandes... Le bar de décembre 2012 - Page 4 937463

Pour le dessert de ce midi, j'ai fait un savarin chantilly... recette apprise la semaine dernière en pâtisserie. C'est aussi la base du baba au rhum, mais pas de cerises confites sous la main pour parfaire la réalisation dentsblanches

Et pour finir le week-end en beauté, vous prendrez bien quelques cookies ?

Le bar de décembre 2012 - Page 4 5-cook10

Bonne soirée !

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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyDim 2 Déc 2012 - 22:59

Bonne nuit, et bon courage pour demain dentsblanches
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyDim 2 Déc 2012 - 23:58

Histoire de bien commencer la semaine, tablée conviviale. ( j'y verrais bien aussi un peu de stollen, je ne connaissais pas et ça a l'air très très bon. Et si en plus il y a de la pâte d'amandes... Le bar de décembre 2012 - Page 4 192279 )

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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 8:37

Bonjour les Parfumés joie
Bonne semaine, encore trois semaines de boulot et puis c'est la semaine des fêtes de fin d'année swing

Merci Armor pour ce 'ti déj convivial. J'admire et je retourne au bureau sourire
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kenavo
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 9:21

colimasson a écrit:
Je ne connais pas mais il faudrait ! Je raffole de la pâte d'amandes... Le bar de décembre 2012 - Page 4 937463
Tu devrais demander dans ton prochain TP pâtisserie que vous faites un stollen Wink

Armor-Argoat a écrit:
Histoire de bien commencer la semaine, tablée conviviale. ( j'y verrais bien aussi un peu de stollen, je ne connaissais pas et ça a l'air très très bon. Et si en plus il y a de la pâte d'amandes... Le bar de décembre 2012 - Page 4 192279 )
Very Happy j'échange quelques Stollen pour cette terasse et m'installe pour le petit-déjeuner

Bon début de semaine à tous, tout comme Maline, je me réjouis qu'il n'y a que 3 semaines avant le graaaaand congé de fin d'année joie
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 11:47

bonjour à tous !

ça sent les vacances par ici sourire

bonne journée en attendant

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Celui qui ne dispose pas des deux tiers de sa journée pour soi est un esclave. » Friedrich Nietzsche
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 17:05

kenavo a écrit:
colimasson a écrit:
Je ne connais pas mais il faudrait ! Je raffole de la pâte d'amandes... Le bar de décembre 2012 - Page 4 937463
Tu devrais demander dans ton prochain TP pâtisserie que vous faites un stollen Wink

Je crois que notre prof préfère les cervelles en pâtisserie... attentif

Bon, premier service au resto ce midi... comme j'avais prévu, c'est de la cuisine d'assemblage donc c'est pas très stimulant, mais ça fait partie des recommandations du stage de découverte" (ça ne dure que trois semaines de toute façon). J'y retourne pour le service du soir de 18h à 23h...

En attendant, le goûter :

Le bar de décembre 2012 - Page 4 Czclk10

Bonne fin d'après-midi !

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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 18:50

colimasson a écrit:
kenavo a écrit:
colimasson a écrit:
Je ne connais pas mais il faudrait ! Je raffole de la pâte d'amandes... Le bar de décembre 2012 - Page 4 937463
Tu devrais demander dans ton prochain TP pâtisserie que vous faites un stollen Wink

Je crois que notre prof préfère les cervelles en pâtisserie... attentif


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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 18:54

Atchoum!!! Bonsoir le bar!! Bon début de décembre!!! avec les bons et mauvais côté de la vie. Atchoum!!!
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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyLun 3 Déc 2012 - 20:14

je veux retourner dans un autre mois.

bonsoir le bar.

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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyMar 4 Déc 2012 - 7:14

et c'est qui qui qu'il faut qu'il se bouge la couenne ???

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bonne journée le bar... trottine

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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 EmptyMar 4 Déc 2012 - 8:14

Oh je prends Immédiatement une de ces coupelles !!

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MessageSujet: Re: Le bar de décembre 2012   Le bar de décembre 2012 - Page 4 Empty

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