Le bar de décembre 2014

Bonjour à tous. Ah animal est tombé du lit ou il ne s'est pas couche?

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bah il doit retourner au boulot l'animal !

sinon il ne pourra pas pandater de bières ou de bouquins bien longtemps.

animal a écrit:

oui, il ne faut pas regarder de film d'horreur des années 70 dans ce genre de chambre.

regarder cette chambre est pire qu'un film d'horreur

bonne journée

bonjour !

il y a tout de même le ti dèj !

animal a écrit:

oui, il ne faut pas regarder de film d'horreur des années 70 dans ce genre de chambre.

Allez hop, on file au supermarché pour les courses de Noël.
Mais en solo c'est cool, on prend tout ce qui nous fait plaisir.

Bonne journée à tous !

Bonjour le bar !

Toujours pas en forme, je reste au chaud aujourd'hui...

animal a écrit:

oui, il ne faut pas regarder de film d'horreur des années 70 dans ce genre de chambre.

C'est parce qu'il arrive toujours les choses les plus horribles dans ce genre de chambre.
Surtout dans les films d'horreur!

animal a écrit:

J'imagine qu'ils ne font pas que du gouda, ils font des fromages plus... soutenus aussi ?

en attendant la réponse,

Et bien v'la ta réponse...

En fait on trouve parfois du bon « gouda » en France, au marché ou chez les bons fromagers (comme Eglantine, tu dois en trouver surement?). Mais ce que l’on trouve le plus est le Gouda jeune, qui a peu de gout et un peu la texture du plastique. Bon pour mettre sur les gratins à la rigueur. En fait aux Pays-Bas on appelle le fromage, kaas et pas Gouda. Le nom Gouda est un nom d’exportation. Gouda étant une ville aux Pays-Bas. Donc il y a une sorte de fromage, qui est plus ou moins étuvé.

Jonge kaas (jeune) : 4 semaines
Jonge belegen (jeune étuvé) : 8 à 10 semaines
Belegen (étuvé) : 16 à 18 semaines
Extra belegen (extra étuvé): 7 à 8 mois
Oude kaas (vieux): 10 à 12 mois
Overjarige kaas (tres vieux): 12 mois ou plus.

Après…on trouve du fromage au cumin, avec des graines de moutarde, des orties….
Et du fromage de chèvre qui ressemble un peu à la tomme de chèvre.
Pas de fromage à patte molle. Donc il est bon mais il n'y a pas beaucoup de variétés.
Et quand à la mimolette???? Fromage d'exportation. On en mange pas ici.

Bon appetit !

ce n'est pas de chez nous la mimolette (même si c'est cousin de .... l'edam, après vérification).

jamais goûté de gouda vieux, plutôt des jeunes ou avec des choses dedans. une idée à retenir.

pas de pâtes molles ?

Sullien a écrit:

Toujours pas en forme, je reste au chaud aujourd'hui...

Prends soin de toi Sullien.
Un bon thé chaud au miel.
Et un bon bouquin sous la couette.

Avec Heyoka, on aimerait être malade tous les jours

Tisane pour moi aussi ce soir. A force de pas arriver à m'endormir, va falloir que je fasse quelque chose. Et c'est pas comme si j'avais le temps de faire la grasse matinée. Pourtant c'est plus la pleine lune ?!

On se fait un pré-dessert de réveillon :



Bonne soirée.

kenavo a écrit:

animal a écrit:

oui, il ne faut pas regarder de film d'horreur des années 70 dans ce genre de chambre.

regarder cette chambre est pire qu'un film d'horreur

héhé.

bonne nuit les abîmés et les autres.

Petit déjeuner diététique pour la ligne et longueurs dans la piscine pour la forme, histoire d'être au top pour les bacchanales à venir.
A moins que vous ne préfériez la chambre d'horreur d'hier… Chacun ses goûts.
Bonjour !

colimasson a écrit:

Avec Heyoka, on aimerait être malade tous les jours

Huhu

Et visiblement, il faudrait que je vienne te border et t'apporter un bon thé au miel à toi aussi.

Comment ça se fait que tu n'arrives pas à dormir ?

Tu en as peut être déjà parlé mais j'ai raté.

animal a écrit:

ce n'est pas de chez nous la mimolette (même si c'est cousin de .... l'edam, après vérification).

jamais goûté de gouda vieux, plutôt des jeunes ou avec des choses dedans. une idée à retenir.

pas de pâtes molles ?

L'edam...Oui j'avais oublié. C'est un peu différent c'est vrai. Mais encore une fois...On en mange très peu. Après tu as le Leerdam (encore une ville), pas vraiment différent. Et le Maaslander, fromage fait dans le coin de la meuse. On dit même que le vent apporte les embruns de la mer, pas loin, et que cela donnerait un certain gout au fromage. Mettons. Je crois que c'est un peu de la pub, c'est pas vraiment différent. Mais si je participe à une rencontre un de ces jours, j'emmènerai du bon fromage fermier. Du vieux par exemple.

Et maintenant après avoir fait quelques brasses dans la piscine, je dois vraiment y aller! Quelques chiens doivent être sortis.