Le bar de septembre 2012

bonne journée

Bonjour

pluie cette nuit (info d'une amie) j'ai rien entendu

ciel mitigé

c'est l'automne !

bientôt les chataignes grillées hum !

bonne journée

C'est vrai que c'est la saison des figues, il faut en profiter !

Bonne journée

Epi a écrit:

C'est vrai que c'est la saison des figues, il faut en profiter !

Une petite salade sur laquelle on dépose des figues ouvertes en deux sur lesquels on a fait fondre au gril du fromage de chèvre... J'en rafole! Ce sera mon menu ce soir!

coline a écrit:

Epi a écrit:

C'est vrai que c'est la saison des figues, il faut en profiter !

Une petite salade sur laquelle on dépose des figues ouvertes en deux sur lesquels on a fait fondre au gril du fromage de chèvre... J'en rafole! Ce sera mon menu ce soir!

Faut que j'essaie ça
J'aime bien aussi avec de la mozza, du prosciutto et une petite vinaigrette au miel.

coline a écrit:

Epi a écrit:

C'est vrai que c'est la saison des figues, il faut en profiter !

Une petite salade sur laquelle on dépose des figues ouvertes en deux sur lesquels on a fait fondre au gril du fromage de chèvre... J'en rafole! Ce sera mon menu ce soir!

Ca me tenterait bien, mais je désespère de trouver des figues françaises dans les magasins, or je me refuse à acheter celles venant de Turquie...

nezumi a écrit:

coline a écrit:

Epi a écrit:

C'est vrai que c'est la saison des figues, il faut en profiter !

Une petite salade sur laquelle on dépose des figues ouvertes en deux sur lesquels on a fait fondre au gril du fromage de chèvre... J'en rafole! Ce sera mon menu ce soir!

Ca me tenterait bien, mais je désespère de trouver des figues françaises dans les magasins, or je me refuse à acheter celles venant de Turquie...

Non, non...On trouve en ce moment des figues de Provence Nezumi!

Epi a écrit:

coline a écrit:

Epi a écrit:

C'est vrai que c'est la saison des figues, il faut en profiter !

Une petite salade sur laquelle on dépose des figues ouvertes en deux sur lesquels on a fait fondre au gril du fromage de chèvre... J'en rafole! Ce sera mon menu ce soir!

Faut que j'essaie ça
J'aime bien aussi avec de la mozza, du prosciutto et une petite vinaigrette au miel.

Petite préférence pour le fromage de chèvre...mais la petite touche miel hmmmmmmmmmm...ce doit être pas mal du tout!

Harelde a écrit:

Rentré trempé à la maison.
Ce matin, chaussures toujours humides malgré leur nuit passé devant un bon feu de cheminée.

Moi aussi : pieds mouillés et... noirs (chaussures qui déteignent).

Coline a écrit:

Une petite salade sur laquelle on dépose des figues ouvertes en deux sur lesquels on a fait fondre au gril du fromage de chèvre... J'en rafole! Ce sera mon menu ce soir!

Oh la la... un passage par ici et c'est chaque fois plusieurs kilos direct sur les hanches !

Bonne soirée quand même.

Et pourquoi pas figue, chèvre au gril et vinaigrette au miel ? J'ai enfin réussi à trouver du vinaigre de miel, pour ce genre de salades, c'est trop fameux. Je vais peut être essayer dans les jours qui viennent.

colimasson a écrit:

Sinon, tarte aux pommes puis tarte aux oignons ce matin en TP de pâtisserie, suivi de dégustation générale. De quoi tisser une bonne entente prof-élèves

C'est trop bien ces cours Coli, y'a t-il une limite d'age??

Vous m'avez ouvert l'appétit tous! Même Arabella s'y met du coup, ha ha...

Journée bien chouette sinon, petite virée-copines en bus à Aix, où on a visité l'expo Burda au Musée Granet et becqueté dans un très chouette restau



(Vu des Kirchner, Beckmann, Rothko, des Picasso -sa dernière période- plus un Pollock. Et surtout quelques magnifiques Richter!! )

Bonne soirée à tous. Théoriquement je ne devrais pas manger ce soir (c'est ce que je me disais avant de vous lire du moins )

Est-ce que quelqu'un d'autre a y ce bandeau publicitaire ?

j'ai des pubs pour vernis à ongles.

bonne nuit le bar...

Queenie a écrit:

Et la tarte oignons avec quelques bouts de pomme, ça doit être bon non ?!

Sans doute ! D'ailleurs, dans la compotée d'oignons, on a rajouté des pignons de pin et des raisins secs pour donner un peu de croquant et de sucré.

Aeriale a écrit:

C'est trop bien ces cours Coli, y'a t-il une limite d'age??

Dans ma classe, ça va de 17 à 53 ans. La seule limite d'âge, c'est celle de l'inscription à Pôle Emploi

Arabella a écrit:

Est-ce que quelqu'un d'autre a y ce bandeau publicitaire ?

Visite du ministre du tourisme au lycée hôtelier aujourd'hui, pour les 100 ans de l'établissement... pas vu la bestiole, mais occasion de grapiller de délicieux petits fours, hors d'oeuvres et mignardises lors de la pause déjeuner de ce midi J'ai particulièrement apprécié les noix de Saint-Jacques sur leur chutney de mangue, et le risotto à l'encre de seiche.

Pour continuer sur le même mode, un grignotage du soir :



Bonne soirée.

A propos de bandeau de pub, quand je me dis qu'ils sont ciblés, ça me file un peu la trouille d'avoir une pub pour les tarifs de toutes les maisons de retraite en 2012. Faut pas pousser!