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 Parfum de plantes

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églantine
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 20:31

nezumi a écrit:
coline a écrit:
Grâce à vous, je découvre aussi la livèche et je vais essayer d'en trouver!


Fondons un club pour sa réhabilitation! Very Happy
enthousiaste enthousiaste enthousiaste :
[b]Oui et tant d'autres plantes , légumes oubliés , plantes sauvages comestibles !!!!
joie

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kenavo
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 21:41

je suis étonnée que vous ne connaissez pas tous cette plante..

en allemand elle porte le nom de Liebstöckel 'lieb' = gentil et "stöckel" = petite canne
mais elle se nomme aussi - et le plus souvent (depuis son invention) : Maggikraut (kraut= herbe), et Maggi, vous connaissez Razz

Parfum de plantes - Page 4 Aa282

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Sénèque
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 22:05

kenavo a écrit:
je suis étonnée que vous ne connaissez pas tous cette plante..

en allemand elle porte le nom de Liebstöckel 'lieb' = gentil et "stöckel" = petite canne
mais elle se nomme aussi - et le plus souvent (depuis son invention) : Maggikraut (kraut= herbe), et Maggi, vous connaissez Razz

Parfum de plantes - Page 4 Aa282



fouet fouet fouet
Hérésie hérésie combien de coup de fouet pour pénitence d'avoir sali "parfums..."avec ces choses immondes ! diablotin

Kéna est envoûtée !!! Bon un ptit coup d' hypnoz et la voici dans le droit chemin ! oui Wink



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kenavo
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 22:12

jypeurien ah moi je ne peux rien y faire si la langue populaire a transformé ce mot dans quelque chose qui ne te plait pas rire

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeMer 3 Avr 2013 - 23:05

Si Maggi a mis de la livèche dans ses potages lyophilisés, ça me rassure quand meme un peu et puis ils assurent sa pérénité...

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 7:25

bix229 a écrit:
Si Maggi a mis de la livèche dans ses potages lyophilisés, ça me rassure quand meme un peu et puis ils assurent sa pérénité...

L'ironie c'est que l'arôme Maggi ne contient pas du tout de livèche. dentsblanches
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kenavo
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 7:27

nezumi a écrit:
L'ironie c'est que l'arôme Maggi ne contient pas du tout de livèche. dentsblanches
oui, tout à fait, le copyright revient au livèche!!! Wink

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 9:43

Coline:
Citation :
Grâce à vous, je découvre aussi la livèche et je vais essayer d'en trouver!

Je pensé t´en envoyer une enveloppe pleine ( graines des fleurs?) et tu redistribues depuis Moulins aux amateurs?
Les rives du Tage en sont pleines en ce moment. Ells atteignent 50 cm de hauteur . C´est très vivace. J´en fait d´énormes bouquets parfumés pour la maison. J´irai voir si elles sont encore en fleurs ( graines).
On peut toujours essayer.
Avant je disais "celeri sauvage" ( par logique, pour l´odeur).
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 10:43

Oui on l'appelle aussi le céleri permanent ou l'Ache des montagnes : point n'est besoin d'en mettre des tonnes , une seule branche dans le potage suffit pour lui donner sa saveur ! Et on ne peut pas en manger autrement qu'à titre condimentaire !
En Ardèche dont je suis originaire on l'appelle "le lapi" !
!!!

Spoiler:
 

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 11:59

coline a écrit:
Grâce à vous, je découvre aussi la livèche et je vais essayer d'en trouver!


Et sur un balcon ?? J'ai des chances sourire
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeJeu 4 Avr 2013 - 17:58

Hé hé, le militantisme pro-livèche (avec Moulins comme plaque-tournante ?) semble bien parti! swing
C'est quand même étonnant cette différence entre les pays germanophones (Allemagne, Luxembourg, Suisse, Autriche), où elle est couramment cultivée et consommée, et la France, où elle est tombée dans un quasi-oubli près avoir été une plante aromatique aussi populaire que le basilic ou la ciboulette. confused
Une petite fiche sympa ICI


MartineR a écrit:
coline a écrit:
Grâce à vous, je découvre aussi la livèche et je vais essayer d'en trouver!


Et sur un balcon ?? J'ai des chances sourire

Ça pousse bien sur balcon. La mienne a même résisté à de fortes gelées mais je pense qu'il faut mieux la protéger.

Mises à part ses qualités gustatives, j'ai lu que la livèche était utilisée en phytothérapie car ses principes actifs lui conféraient de nombreuses propriétés (diurétiques, antispasmodiques...), avec cependant des contre-indications.

Citation :
La livèche ou ache des montagnes est une plante originaire de Perse qui exhale une odeur de céleri. En général, on utilisera ses feuilles séchées pour des infusions afin de soigner différentes sortes de maladies et notamment pour aromatiser certains plats comme les sauces, les pots-au-feu et les potages. Elle sera également employée dans la pratique de sorcellerie comme philtre d'amour. En phytothérapie, les feuilles, les racines et les graines de la livèche lutteraient contre la rétention d'eau et aideraient l'évacuation des toxines du corps humain. Sa racine est très considérée pour ses vertus expectorantes, sédatives et anticonvulsives. La livèche possède le pouvoir entre autre d'être stomachique, diurétique, antispasmodique et digestive. Par ailleurs cette plante médicale est une variété recherchée pour ses effets carminatifs et vulnéraires. De plus celle-ci permettra aussi de traiter la bronchite et l'arythmie. Cette plante n'est pas recommandée chez les personnes souffrant d'un œdème du système cardiaque et chez les femmes enceintes. La livèche n'est pas recommandée non plus pour les personnes ayant des infections urinaires et souffrant d'insuffisance rénale. Avant l'emploi d'un médicament à base de livèche, il est préférable d'avoir l'accord du médecin.

Source
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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeSam 24 Mai 2014 - 19:09

Infusion-cocktail inédit : fleurs de valériane, de chèvrefeuille et feuilles de mélisse...
Vous connaissez la mélisse ? Non ?

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeSam 24 Mai 2014 - 19:20

bix229 a écrit:

Vous connaissez la mélisse ? Non ?
En ce moment elle envahit mon coin de jardinet sauvage !
Excellente aussi hâchée finement dans les salades de fruits rouges avec son goût délicatement citronné !  aime

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitimeLun 18 Avr 2016 - 21:28

et les plantes d'intérieur ça vous inspire quoi : appart/maison ou bureau à l'intérieur quelle verdure ?

souvenirs, suggestions, super conseils... je vous écoute !

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MessageSujet: Re: Parfum de plantes   Parfum de plantes - Page 4 Icon_minitime

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