Le Bar... on continue de papoter.. aussi en 2011

Bonjour les Parf' et bonne journée !

@ Marie,
Merci pour cette table de petit déj', un jus d'orange frais et une viennoiserie et je repars pour mon bureau.

Par ici il y a enfin un rayon de d'hiver, mais alors il fait

Merci pour le p'tit dej. Marie !


Vent glacial ce matin et de nouveau des températures négatives.

bonjour !

la fièvre est tombée, chouette !

Orientale j'espère aussi que tu vas bien mieux !

ciel mitigé auj et le verglas a presque disparu.

bonne journée de vendredi à tous

à tantôt

Hello !
Bonne nouvelle, Bédoulène
Merci à Marie pour la jolie table du petit déj'.
Je repasserai faire un tour sur le forum, là je vais aller voir sur le site de la SNCF si je peux protester quelque part contre les trains non chauffés que j'emprunte régulièrement le matin (et dont, cerise sur le gâteau, les toilettes sont systématiquement condamnées).
Je laisse un petit digestif vert à celles et ceux qui passeront par-là

huhu, ça pourrait le faire pour oublier l'après-midi...

Bon après midi à tous...Courage,le repos approche!!!

on perd les bonnes habitudes par ici? Pas de goûter?

Heureusement que tu es là Kenavo ! Merci pour le goûter

On devrait te nommer présidente-cheftaine du goûter. Tous les jours à 16h une petite douceur !
Ca te plairait ?

Et bonne fin d'après-midi à tout le monde !

Pssttt, le cognac était bien bon.

J'a acheté aujourd'hui



J'aurais juste besoin que Darkanny explique comment elle le fait façon raclette

colimasson a écrit:

On devrait te nommer présidente-cheftaine du goûter. Tous les jours à 16h une petite douceur !
Ca te plairait ?

ah oui, je serais comblée

monilet a écrit:

Pssttt, le cognac était bien bon.

on va te garder alors une bouteille près du comptoir

Arabella a écrit:

J'aurais juste besoin que Darkanny explique comment elle le fait façon raclette

ts, ts, ts.. faudra venir plus souvent au bar, Darkanny avait expliqué comment le faire

Arabella a écrit:

J'a acheté aujourd'hui



J'aurais juste besoin que Darkanny explique comment elle le fait façon raclette

Ma chère Arabella , c'est très simple
tu ouvres ta boîte (ah ben oui faut pas oublier)
tu prends une gousse d'ail (pas obligatoire), tu en mets quelques fins morceaux dans la croûte
tu ouvres une bonne bouteille de vin blanc (sec pas du sucré)
tu arroses un peu le dessus de ton fromage après avoir fait un petit creux au centre (pour que ça pénètre bien)
avant bien sûr en femme avisée tu as préchauffé ton four
tu enfournes donc et tu laisses au moins 30 à 40 minutes à 180°
il faut que la croûte soit dorée, sinon ce n'est pas assez cuit, tu laisses encore un peu de temps

bien sûr tu as pensé à cuire des pommes de terre vapeur en même temps (choisis des bonnes, genre roseval, ou ratte c'est encore mieux)

tu peux envelopper ta boîte d'un papier d'alu avant d'enfourner, c'est mieux.

tu sers en veillant à bien maintenir le tout au chaud, voilà c'est prêt.....et je m'invite, j'apporte le vin!

C'est le week end

Apéro pour tout le monde !

Oh, du vacherin- vin blanc -pommes de terre au petit déjeuner, quelle bonne idée!
Et figure-toi, Darkanny, qu'on l'a faite ta recette, il y a peu. Il faisait froid, au moins 23, peut être même 22, bref ce n'était pas supportable. Et c'était excellent!
Il y avait aussi de la saucisse de Morteau arrivée directement de France. Bref, un repas léger. Ca manquait peut être un peu de neige mais bon..

Et douceurs du matin pour Marie