Le bar du mois de septembre

A propos de supermarché et de fromage j'ai découvert, dans la petite ville où j'habite, un hyper avec un rayon fromages extraordinaire et j'ai bien pesé le mot. De plus le choix s'élève au bas mot à 150 sortes de fromages (je vais envoyer un futur cuisinier résidant chez moi les compter).
Jamais je n'avais vu cela.
Bien sûr il y a la m... gamme habituelle  mais en même temps un choix de produits rares, au lait cru, bien et longuement affinés. Des Beaufort, Gruyère, Cantal, Langres, Mont d'Or, plein de chèvres rares, etc.

Je peux donner l'adresse en MP moyennant une modique redevance...

Ça annonce de belles soirées de dégustations Sekotyn !

Moi je propose que tu nous invites chez toi pour en faire une !

Queenie a écrit:

Ça annonce de belles soirées de dégustations Sekotyn !

Moi je propose que tu nous invites chez toi pour en faire une !

Bien sûr, mais soyons fous, pour que les fromages se conservent, je vous invite dans ma belle-famille l'hiver prochain. Lors de ma dernière visite la température n'était pas descendue en dessous de -23 ° (mais mon épouse y a connu il y a 8 ans -35 °).

Rendez-vous dans deux jours, Armor !

29 à 30° dans le Lauragais, o gué !

Beau soleil chez moi......mais dont je suis privée pour cause d'antibiotiques  

Bonjour le bar

Queenie a écrit:

Moi j'ai vu un truc qui met en joie au supermarché (lors de mon expédition de samedi, pour ceux qui ont suivi !)

 

J'en ai déjà mangé un !

Idem, mais pas chaud. Il faut que je remette cela.
Mais pas de vin d'arbois avec... la honte.

Du Mont d'Or !

Plonger un morceau de pain ou de pomme de terre dans un Mont d'Or, le fantasme du jour.

et tes artères ?

Heyoka a écrit:

Du Mont d'Or !

Plonger un morceau de pain ou de pomme de terre dans un Mont d'Or, le fantasme du jour.

 Rien que de vous lire avec vos fantasmes de "boustifaille" j'ai l'impression de gonfler à vue d'oeil !!!!!!

Ca change des jus de pamplemousse !

Maryvonne a écrit:

Ca change des jus de pamplemousse !

   
Hum......Mais après ces agapes , les risques de "roulés boulets" avant d'atteindre le sommet augmentent dangereusement !  Si tu veux que je t'amène faire la Dent Parrachée il va falloir faire un effort Maryvonne !!!!

Maryvonne a écrit:

et tes artères ?

Elles se remettent vite, elles suivent un entrainement de choc façon boot camp.

Et si j'allais préparer ma morbiflette ?

Vraiment vous n'êtes pas sérieuses avec toutes ces horreurs.

Ce soir j'ai préparé : courgettes-tomates mijotées lentement avec échalotte et ail (ça a un nom sans doute mais je ne sais lequel). Ce sera accompagné de graine de couscous avec une pointe d'huile d'olive, piment d’Espelette et harissa ad libitum.
Voilà qui est sain.
Et bon pour mes artères.