| Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... | |
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Auteur | Message |
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bix229 Parfum livresque
Messages : 24639 Inscription le : 24/11/2007 Localisation : Lauragais (France)
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mar 9 Mar 2010 - 15:18 | |
| Laurence et Maline venez donc dans le Sud Ouest de la France avec votre humour, on vous founira le climat, le cassoulet... Et Toulouse et Carcasssonne, les Pyrénées... Et meme la Méditerranée ! ça vous tente ? | |
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LaurenceV Agilité postale
Messages : 813 Inscription le : 25/02/2007 Age : 41 Localisation : Liège
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mar 9 Mar 2010 - 15:28 | |
| Moi je veux bien mais je me suis déjà réfugiée dans les montagnes pour avoir un vrai hiver et de bonnes raisons pour avoir froid et un bel été tout ensoleillé... Juste que j'aime pas trop le cassoulet... Trop lourd pour mon pauvre estomac.
Merci Bix pour la proposition | |
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Aeriale Léoparde domestiquée
Messages : 18120 Inscription le : 01/02/2007
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mar 9 Mar 2010 - 20:02 | |
| Laurence et Senti savent qu'elles sont attendues avec joie par ici ! Déjà en avril bien sûr, mais quand il fait trop froid chez elles le reste du temps (et on vous servira de la poutine et des beignets d'aubergines ) | |
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LaurenceV Agilité postale
Messages : 813 Inscription le : 25/02/2007 Age : 41 Localisation : Liège
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mar 9 Mar 2010 - 22:30 | |
| De la poutine ? Il y a de la poutine chez vous ? C'est la même qu'au Québec ? J'ai bien aimé mes dégustations de poutine... J'ai bien envie d'une là maintenant... Ben oui, j'ai pas assez mangé... | |
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Aeriale Léoparde domestiquée
Messages : 18120 Inscription le : 01/02/2007
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 9:46 | |
| - LaurenceV a écrit:
- De la poutine ? Il y a de la poutine chez vous ? C'est la même qu'au Québec ? .
Ce n'est pas du tout la même poutine Laurence! Ici c'est à base de poisson, une tradition locale, on pêche les alevins de sardine qui échouent à moins de 200 m du rivage, et cela dure un peu plus d'un mois (c'est la période en ce moment) C'est délicieux!! | |
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Charlie Agilité postale
Messages : 970 Inscription le : 12/01/2010
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Charlie Agilité postale
Messages : 970 Inscription le : 12/01/2010
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:13 | |
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LaurenceV Agilité postale
Messages : 813 Inscription le : 25/02/2007 Age : 41 Localisation : Liège
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:30 | |
| La poutine que je connaissais c'est des frites (grosses) avec de la sauce brune et du fromage qui fait quick quick... On peut rajouter des petits pois ou du poulet par exemple...
Voir la chanson des Mes Aïeux "Hommage en grains". Pour écouter un extrait c'est ici.
Et je suis bien tentée aussi par la poutine d'Aériale... Malheureusement, je ne pourrai pas venir en déguster pour le moment... | |
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kenavo Zen Littéraire
Messages : 63288 Inscription le : 08/11/2007
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:33 | |
| - LaurenceV a écrit:
- fromage qui fait quick quick...
le fromage chez vous fait des choses??? | |
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LaurenceV Agilité postale
Messages : 813 Inscription le : 25/02/2007 Age : 41 Localisation : Liège
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:34 | |
| Ben c'est au Québec qu'il fait quick quick... J'adore ce fromage... J'en veux encore... Encore... Je suis manque de petits bruits sous la dent... | |
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Queenie ...
Messages : 22891 Inscription le : 02/02/2007 Age : 44 Localisation : Un peu plus loin.
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:38 | |
| - LaurenceV a écrit:
- La poutine que je connaissais c'est des frites (grosses) avec de la sauce brune et du fromage qui fait quick quick... On peut rajouter des petits pois ou du poulet par exemple...
Voir la chanson des Mes Aïeux "Hommage en grains". Pour écouter un extrait c'est ici.
Et je suis bien tentée aussi par la poutine d'Aériale... Malheureusement, je ne pourrai pas venir en déguster pour le moment... Je rêêêêve d'en manger ! | |
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Aeriale Léoparde domestiquée
Messages : 18120 Inscription le : 01/02/2007
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:39 | |
| Et moi je ne savais pas qu'il y avait une autre poutine au Québec! Bien différente ceci dit ... La nôtre se présente ainsi C'est plutôt léger, très fin. Et on la mange en tian, en omelette ou même en beignet. Mais faut venir entre le 15 février et le 31 mars Laurence si tu veux y goûter! | |
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Queenie ...
Messages : 22891 Inscription le : 02/02/2007 Age : 44 Localisation : Un peu plus loin.
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:42 | |
| - aériale a écrit:
- Et moi je ne savais pas qu'il y avait une autre poutine au Québec! Bien différente ceci dit ...
La nôtre se présente ainsi
C'est plutôt léger, très fin. Et on la mange en tian, en omelette ou même en beignet. Mais faut venir entre le 15 février et le 31 mars Laurence si tu veux y goûter! Et c'est obligé de faire des têtes de Mickey avec des rondelles de citron ? (Je connaissais pas la Poutine niçoise non plus) | |
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Charlie Agilité postale
Messages : 970 Inscription le : 12/01/2010
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Charlie Agilité postale
Messages : 970 Inscription le : 12/01/2010
| Sujet: Re: Belgique, ce plat pays qui est le vôtre... Mer 10 Mar 2010 - 10:53 | |
| - LaurenceV a écrit:
- La poutine que je connaissais c'est des frites (grosses) avec de la sauce brune et du fromage qui fait quick quick... On peut rajouter des petits pois ou du poulet par exemple...
Du fromage qui fait quick quick...oh oh Laurence tu m'en diras tant..... Des frites...de pommes de terre ??? Avec du fromage ???? Oh la la.... | |
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