Le thé

Je me fournis chez Betjeman&Barton; un couple tient la boutique depuis15 ans à Nancy, et sont des érudits en a matière, et surtout des amateurs ( chez Mariage Frères, à Nancy...la patronne n'aime pas le thé.......)

Et selon les récoltes, les tarifs des récoltes, il se peut qu'il n'y en ait pas certaines années

mimi54 a écrit:

Je me fournis chez Betjeman&Barton; un couple tient la boutique depuis15 ans à Nancy, et sont des érudits en a matière, et surtout des amateurs ( chez Mariage Frères, à Nancy...la patronne n'aime pas le thé.......)

Je ne sais pas pourquoi, ça ne m'étonne pas. Je ne sais pas comment ils recrutent ou comment ils forment, chez Mariage Frères... J'avais demandé du Pu Ehr, un des cinq ou six types en costards cravates alignés ouvre la grande boîte, regarde vers le fond et me dit : "je vais vous en chercher du frais". Manque de bol pour lui, le Pu Ehr est le seul thé qui peut vieillir et qui, même, peut gagner à vieillir, comme un vin.
J'ai donc pensé qu'il n'y connaissait rien, ce qui est dommage quand on bosse dans un magasin de thé.

Betjeman, c'est presque littéraire, en plus (le Betjeman en question est présenté comme était "apparenté" à John Betjeman, Poète Lauréat - voir sur Wikipedia).

eXPie, te lire revient à lire un poème sur le thé, j'adore

eXPie a écrit:

Le Bi luo chun, on n'en trouve pas forcément à n'importe quel moment de l'année, comme la plupart des thés, d'ailleurs, et pas forcément chez tous les marchands de thé.
En ce moment, celui que l'on trouve a été récolté au printemps... il vieillit donc et pourra être un peu moins bon.

Ils en ont au Palais des thés depuis deux ans, je crois ; j'avais pu en trouver à une époque chez Betjeman & Barton, et puis plus régulièrement chez Cha-Yuan quand je passe à Lyon.
Ils vendent aussi en ligne (voir ici - je n'ai pas d'actions chez eux, je précise ).
Ce thé est également disponible chez Mariage Frères ici)

je pense que l'on peut aussi en trouver dans une boutique de la La Route du Thé (adresses des boutiques et vente en ligne ICI)

Barbara Bartlett, une artiste qui crée avec des sachets de thé

















Sidérant, non?
Elle fait beaucoup d'autres choses,qu'on peut voir sur son site ICI

Oui Topocl, sidérant
Sachets neufs ou recyclage des sachets usagés ?

On fait comment quand on ne bois que du thé en vrac?

zazy a écrit:

Sachets neufs ou recyclage des sachets usagés ?

surement usagés pour donner la belle patine.

mimi54 a écrit:

On fait comment quand on ne bois que du thé en vrac?

On fait pas! L'art demande des sacrifices!

J'ai aussi croisé un artiste qui recycle les sachets de thé : Jim Skull

Incroyable!...

La semaine passée j'ai visité à Wannsee l'atelier d'une artiste berlinoise, Regina Roskoden, qui recycle les sachets de thés à sa façon :

2ème envoi de Henri LE SIDANER

dans le scrapbooking aussi les sachets de thé sont utilisés !

pour teindre et en déco de page

Tout ça me fait, presque, regretter de ne pas boire de thé en sachet...