Yann Arthus-Bertrand

En survolant le monde, Yann Arthus-Bertrand a vu défiler sous ses yeux de larges étendues d'eau. Avec ce documentaire, il se consacre exclusivement à ce qu'il considère non plus comme un paysage mais comme une denrée rare. Après un calcul étrange dont nous ne comprendrons jamais les prémisses, il nous affirme que la quantité totale d'eau potable utilisable par l'humanité représente seulement le volume du lac Baïkal. Mais qu'est-ce que cela veut-dire ? Est-ce un chiffre fixe pour une année ? Y inclut-on également la consommation industrielle ? Yann Arthus-Bertrand ne juge pas utile de nous donner plus de précision. Il se contente de frapper les esprits en assénant cette statistique qui fait se profiler l'image alarmante d'une humanité assemblée autour du lac Baïkal pour y laper ses dernières réserves.


La soif du monde est à l'image de ce genre de ce cliché foudroyant. Il importe moins d'informer que d'alerter et pour cela, tous les moyens sont bons. Yann Arthus-Bertrand cherche à faire pleurer dans les chaumières et ne trouve rien de mieux qu'une plaidoirie larmoyante constituée des pires clichés du genre pour attendrir l'homme à l’œil sec qu'il imagine se trouver en face de lui. On sera étonné de voir que les conflits qui intéressent le photographe sont réduits à une dimension quasi-familiale. La moitié du film se focalise sur le cas de l'Afrique. Que les africains n'aient pas accès à l'eau potable par manque de forages ou qu'ils polluent leur eau par manque de commodités, une seule solution semble s'imposer : la venue de l'homme blanc civilisé. Un coup de forage, et l'eau jaillit du sol pour abreuver un village ; un décret de l'ONU et la visite d'éducateurs occidentaux, et tout le monde se précipite à l'intérieur de toilettes individuels plutôt que d'utiliser les fougueux mais malpropres toilettes volants. Après un petit détour en Asie, Yann Arthus-Bertrand ose mentionner, du bout des lèvres, la possible responsabilité de l'industrie dans la pollution globale de l'eau -mais c'est aussitôt pour ramener son insalubrité à l'ignorance des peuples sous-développés. Regardez-moi ces dégoûtants d'asiatiques qui boivent de l'eau à même la rivière... Heureusement que les occidentaux viennent leur apprendre les bonnes manières.
La soif du monde est un film aux intentions louables mais ces dernières servent surtout à dissimuler une culpabilité qui n'ose pas se révéler. Le rôle de l'industrie dans la pollution des ressources en eau mondiales est évoqué à quelques reprises dont la durée dépasse à peine celle des images subliminales. Il est presque indécent de dire que ce film est un documentaire. Il s'agit tout au plus du rêve d'un occidental qui aimerait se débarrasser de sa mauvaise conscience.

je vais voir si ce doc est en replay, parce que ce que tu dis, surtout "Que les africains n'aient pas accès à l'eau potable par manque de forages ou qu'ils polluent leur eau par manque de commodités, une seule solution semble s'imposer : la venue de l'homme blanc civilisé. Un coup de forage, et l'eau jaillit du sol pour abreuver un village ; un décret de l'ONU et la visite d'éducateurs occidentaux, et tout le monde se précipite à l'intérieur de toilettes individuels plutôt que d'utiliser les fougueux mais malpropres toilettes volants. Après un petit détour en Asie, Yann Arthus-Bertrand ose mentionner, du bout des lèvres, la possible responsabilité de l'industrie dans la pollution globale de l'eau -mais c'est aussitôt pour ramener son insalubrité à l'ignorance des peuples sous-développés. Regardez-moi ces dégoûtants d'asiatiques qui boivent de l'eau à même la rivière... Heureusement que les occidentaux viennent leur apprendre les bonnes manières. "

m' interpelle. YAB ne dénonce que du bout des lèvres les industries ?

merci en tout cas pour ce commentaire.

Quant au doc précédent, j'avais vu un reportage sur cette viande "d'élevage"    et je consommais des steaks de soja jusqu'à il y a quelques jours, mais je viens de lire dans un doc de phyto que le soja (le lin également) "le soya pourrait nuire au fonctionnement normal de la glande thyroïde en diminuant l’absorption de l’iode.
En effet, chez une personne souffrant d’hypothyroïdie ou qui a une déficience en iode dans son alimentation, le soya pourrait aggraver leur condition en faisant compétition à la médication ou encore à l’absorption d’iode."
Je savais que ces 2 aliments avaient les mêmes fonctions qu'une hormone (la progestérone je crois) mais je ne connaissais pas son action sur la glande thyroïde.

colimasson a écrit:

La soif du monde est un film aux intentions louables mais ces dernières servent surtout à dissimuler une culpabilité qui n'ose pas se révéler. Le rôle de l'industrie dans la pollution des ressources en eau mondiales est évoqué à quelques reprises dont la durée dépasse à peine celle des images subliminales. Il est presque indécent de dire que ce film est un documentaire. Il s'agit tout au plus du rêve d'un occidental qui aimerait se débarrasser de sa mauvaise conscience.

Même en période de Noël, tes commentaires sont d'une tendresse inégalable.   

ça me fait penser à ce qu'on avait pu dire de Home (clic).

(fusion probable des deux fils plus tard).

edit : c'est fait.

Bédoulène a écrit:

Quant au doc précédent, j'avais vu un reportage sur cette viande "d'élevage"    et je consommais des steaks de soja jusqu'à il y a quelques jours, mais je viens de lire dans un doc de phyto que le soja (le lin également) "le soya pourrait nuire au fonctionnement normal de la glande thyroïde en diminuant l’absorption de l’iode.
En effet, chez une personne souffrant d’hypothyroïdie ou qui a une déficience en iode dans son alimentation, le soya pourrait aggraver leur condition en faisant compétition à la médication ou encore à l’absorption d’iode."
Je savais que ces 2 aliments avaient les mêmes fonctions qu'une hormone (la progestérone je crois) mais je ne connaissais pas son action sur la glande thyroïde.

J'espère que tu pourras voir ce doc en replay.

Le soja peut effectivement avoir des effets délétères. Pour ma part, j'en consomme de temps en temps mais je reste raisonnable -c'est l'attitude qu'il faut voir à l'égard de tout ce qu'on utilise et absorbe, que ce soit brut ou modifié. Le documentaire sur la viande parlait aussi du "Quorn" fabriqué à partir de champignons. On trouve aussi le seitan qui est de la protéine de blé (gluten) et que j'apprécie aussi beaucoup.

Heyoka a écrit:

colimasson a écrit:

La soif du monde est un film aux intentions louables mais ces dernières servent surtout à dissimuler une culpabilité qui n'ose pas se révéler. Le rôle de l'industrie dans la pollution des ressources en eau mondiales est évoqué à quelques reprises dont la durée dépasse à peine celle des images subliminales. Il est presque indécent de dire que ce film est un documentaire. Il s'agit tout au plus du rêve d'un occidental qui aimerait se débarrasser de sa mauvaise conscience.

Même en période de Noël, tes commentaires sont d'une tendresse inégalable.   

De toute façon, Noël j'en fais des truffes, tu devrais le savoir !

colimasson a écrit:

De toute façon, Noël j'en fais des truffes, tu devrais le savoir !

...que je n'ai étrangement pas envie de goûter.   

Coli je vais m'intéresser au Quorn.

Heyoka, tu as tort, mes truffes sont délicieuses...

Bédoulène, je ne sais pas si le Quorn se vend déjà en France... j'en trouve en Suisse, mais je n'en ai encore jamais vu en France. Mais ça ne va peut-être pas tarder... tu peux essayer le seitan en attendant, qui se cuisine pratiquement comme de la viande. Et la texture n'en est pas loin non plus, pour une transition douce.

merci Coli, je pense en trouver en magasin bio !

Eh, ce n' est pas un fil culinaire, là !  

Bix le flic ?   on aura tout vu...