Kif du jour

quelle floraison, tu as du soleil en ce moment ?

Bédoulène a écrit:

quelle floraison, tu as du soleil en ce moment ?

Assez rarement... Entre deux averses et surtout un vent constant !

Petit échantillon de ma cueillette d'ail des ours !

et tu le manges de quelle façon ? en salade ? cuite ?

Bédoulène a écrit:

et tu le manges de quelle façon ? en salade ? cuite ?

crue , hâchée finement à titre condimentaire ;
ou cuite et alors je la cuisine comme une tarte aux épinards
ou encore en lasagne végétale .....
Et je la conserve en la mixant et en la mettant dans de l'huile olive style pesto (on peut rajouter graines de sésame ou autre ),et ainsi sur les pâtes , le riz ou autre c'est délicieux ! Je fais aussi des "crocs salés à l'ail des ours 'avec ce pesto qui sont des biscuits apéritifs
...
Et je la conserve aussi en Lactofermentation (système de la choucroute )
A éviter : la congélation qui lui enlève tout sa saveur !
Voilà Bédou ce que j'ai pu tester jusqu'à aujourd'hui avec cette plante sauvage absolument délicieuse !!!

C'est la première fois que j'en vois !!!
ça ne ressemble pas du tout à de l'ail normal

J'avais mes deux amours que je gardais en même temps aujourd'hui.
Loïc mon petit fils de 3 ans et Abigaël ma petite-fille de 2 ans. (elle était fiévreuse) et la garderie n'accepte pas les enfants fiévreux au delà de 37 avant que les enfants arrivent à la garderie. Comme elle dépassait le 37 elle s'est retrouvée chez mamie.

Spoiler:

églantine a écrit:

Bédoulène a écrit:

et tu le manges de quelle façon ? en salade ? cuite ?

crue , hâchée finement à titre condimentaire ;
ou cuite et alors je la cuisine comme une tarte aux épinards
ou encore en lasagne végétale .....
Et je la conserve en la mixant et en la mettant dans de l'huile olive style pesto (on peut rajouter graines de sésame ou autre ),et ainsi sur les pâtes , le riz ou autre c'est délicieux ! Je fais aussi des "crocs salés à l'ail des ours 'avec ce pesto qui sont des biscuits apéritifs
...
Et je la conserve aussi en Lactofermentation (système de la choucroute )
A éviter : la congélation qui lui enlève tout sa saveur !
Voilà Bédou ce que j'ai pu tester jusqu'à aujourd'hui avec cette plante sauvage absolument délicieuse !!!

j'ai pensé hier à toi... j'avais rendez-vous chez ma dermato et dans la salle d'attente j'ai feuilleté un magazine et il y avait des recettes avec l'ail des ours, entre autre il y avait la recette pour l'intégrer dans du pain, fait maison... suggéré de le manger p.ex. avec du fromage frais aux herbes, cela se présentait drôlement bien
et oui, c'était à 12.00 quand j'y étais et j'avais faim

Mon kiff du jour, c'est celui de ma mamie. Je lui ai fait livré Zombi de Joyce Carol Oates parce que j'étais sûre que ça lui plairait. Elle est rock'n'roll ma grand-mère, 81 ans, elle adore les films d'horreur et les romans noirs. Elle l'a reçu ce matin et il est déjà fini. Elle compte le relire cet après-midi, elle a adoré et, je cite, je suis la meilleure petite fille du monde.

Citation :

Il pose bien un peu problème à son professeur de père, et à sa mère – qui l’adore – mais ni l’un ni l’autre ne croient une seconde à l’accusation d’agression sexuelle sur un mineur dont il est l’objet. Il est un cas pour le psychiatre-expert auprès des tribunaux chargé de le suivre, qui se sent néanmoins encouragé par la nature toujours plus positive de ses rêves et sa franchise à en discuter. Il est le plus exquis et le plus attentif des garçons pour sa riche grand-mère de moins en moins capable de lui refuser quoi que ce soit. Il est le plus vrai et le plus abominablement terrifiant des tueurs-psychopathes jamais imaginés dans un roman dont on se demande par instants comment l’auteur a pu trouver les mots pour l’écrire.

Joyce Carol Oates nous offre encore une fois avec Zombi la preuve de son immense talent. En donnant la voix à une âme des plus noires, elle plonge dans l’ignominie, et le lecteur avec elle de pénétrer l’innommable.

Kannskia a écrit:

Mon kiff du jour, c'est celui de ma mamie. Je lui ai fait livré Zombi de Joyce Carol Oates parce que j'étais sûre que ça lui plairait. Elle est rock'n'roll ma grand-mère, 81 ans, elle adore les films d'horreur et les romans noirs. Elle l'a reçu ce matin et il est déjà fini. Elle compte le relire cet après-midi, elle a adoré et, je cite, je suis la meilleure petite fille du monde.

Citation :

Il pose bien un peu problème à son professeur de père, et à sa mère – qui l’adore – mais ni l’un ni l’autre ne croient une seconde à l’accusation d’agression sexuelle sur un mineur dont il est l’objet. Il est un cas pour le psychiatre-expert auprès des tribunaux chargé de le suivre, qui se sent néanmoins encouragé par la nature toujours plus positive de ses rêves et sa franchise à en discuter. Il est le plus exquis et le plus attentif des garçons pour sa riche grand-mère de moins en moins capable de lui refuser quoi que ce soit. Il est le plus vrai et le plus abominablement terrifiant des tueurs-psychopathes jamais imaginés dans un roman dont on se demande par instants comment l’auteur a pu trouver les mots pour l’écrire.

Joyce Carol Oates nous offre encore une fois avec Zombi la preuve de son immense talent. En donnant la voix à une âme des plus noires, elle plonge dans l’ignominie, et le lecteur avec elle de pénétrer l’innommable.

C'était un beau cadeau pour ta grand-mère. Elle lit rapidement , j'envie sa vitesse. Pour ma part, j'ai vraiment l'air d'une tortue niveau lecture ces temps-çi.
La meilleure petite fille au monde, oui je le crois.

Kannskia a écrit:

je cite, je suis la meilleure petite fille du monde.

prochain cadeau pour ta mamie: lui offrir un abo internet et l'inviter sur Parfum pour parler de ses lectures faites, grâce à sa petite fille

kenavo a écrit:

Kannskia a écrit:

je cite, je suis la meilleure petite fille du monde.

prochain cadeau pour ta mamie: lui offrir un abo internet et l'inviter sur Parfum pour parler de ses lectures faites, grâce à sa petite fille

Bonne idée!

Elle est top ta mamie Kannskia !

Bulle j'espère que la pitchoune va vite guérir!


Eglantine merci !

Kannshia bravo pour ton tire de "meilleure petite-fille"

Aujourd'hui je suis partie à la cueillette de la primevère et de la pensée sauvage pour mes tisanes : j'ai du rentrer "dare-dare", le panier vide , les mains gelées .......avec LA NEIGE !!!!!!
"Noêl au balcon , Pâques aux tisons": va falloir réactualiser , les temps changent !