Les Bières

Merci Bédou, je vais corriger ça. Nouvel ordi, il faut que je m'habitue!

huhu. et on aperçoit même le toutou derrière les bouteilles

il est toujours là! Et le pauvre il était si malade ce jour-là. Une sorte de gastro de chien. Il n'a pas mangé pendant deux jours. Mais il va mieux.

La chaleur qui envahit nos contrées me donne envie de décapsuler cette petite réminiscence japonaise!! Bon je vais attendre le déjeuner quand même

je ne l'ai pas trop appréciée !

j'ai gouté aussi une de Tahiti Hinano, pas mon goût non plus !

j'ai nettement préféré la Tongerlo blonde !

J'avais bien aimé au Japon, je vais voir sous peu si le goût est le même dans la canette!

la Tongerlo ça va être une fermentation haute. c'est un peu différent. dans les boites de bière japonaise qu'on trouvait chez nous j'aimais bien les grandes boites (650ml) de Sapporo. mais les imports changeants maintenant c'est mal de crâne.

hier entre Cantillon et une porter de chez Nogne c'était pas mal du tout !

Oui, dans la grande majorité des cas, la Asahi qu'on trouve en France est brassée en République Tchèque.
Ça se comprend, économiquement et, dans le cas présent, également écologiquement : le transport revient moins cher.

En effet, produit en République Tchèque... Bon, ben ça n'avait rien de celle que je buvais là-bas! Tant pis!

le diocèse de Lausanne lance la bière Urbi et Ortie, pour soulager tous les maux..?
Elle aurait un goût d'orties...

héhé en tout cas la boire sera une bonne action : la nouvelle sur La Croix

Abbaye des Rocs

Deux mots pour ne pas oublier, et pour recommander, cette bière aussi brune que belge. De la brune belge dans toute sa discrète splendeur. Riche et veloutée, très douce au palais, tendance sucrée (mais il n'y en a pas d'ajouter !), discret fond d'amertume légère pour équilibrer une tendance chocolat qui passe ensuite à la poire pour finir sur note anisée. Aussi fine qu'elle est simple d'approche, c'est une bière à tendance et tranquille et traditionnelle qui développe sereinement son excellent caractère.

Rien de directement hyper funky ou sauvage ou je ne sais quoi, juste une excellente bière brune belge souple et bien goûtue qui ne force pas.

Sourire et papilles qui frétillent garantis !

j'aime beaucoup la brune aussi !

J'ai bu quelques stouts il n'y a pas bien longtemps, mais je ne saurais pas en parler comme Animal...
J'en parlerai donc juste dans mon ordre de préférence.
Alors : goûté une Sierra Nevada Stout. Ça se laisse bien boire, mais ça n'est pas ce qu'il y a de mieux.

Une stout belge : Hercule
.
C'est mieux !
Passons au Canada, avec Le Sang d'Encre :

Très bon !

Et la meilleure : Aphrodisiaque :

Ah là là, c'est drôlement bon !  
Eau, orge maltée, fèves de cacao, houblon, gousses de vanille, levure.