Chroniques de la vie quotidienne

Oui Bédou, c' est bien de compagnonnage qu' il s' agit et quel que soit l' animal avec qui nous choisissons de faire un bout de chemin...
Tous ceux qui ont partagé ce genre de relation comprendront.
L' affection importe plus que l' objet de l' affection et dans le cas d' un animal, il est évident que nous
projetons sur lui une affectivité humaine et que, quoi que nous attendions en retour, ce sera
forcément différent d' une relation d' humain à humain....
Il faut le savoir, mais ce n' est pas restrictif. On peut aimer sans meme etre payé de retour !

Un oiseau demandera forcément plus de patience, d' attention, de respect, ne serait-ce que parce
qu' il se méfie et craint instinctivement le prédateur.
Mais si l' on arrive peu à peu à "oublier" la différence de l' animal qu' on aime, l' animal y est sensible,
y compris l' oiseau.
Il s' habitue à la voix, à l' apparence, à nos gestes, à notre façon d' etre...Et c' est à partir de là que tout ou presque est permis dans l' attente que nous procure ce genre de relation.
Je veux dire que nous tirons de l' approche de l' autre et de son obsevation une forme de connaissance et de reconnaissance qui est très étonnante et souvent émouvante...
D' où la peine qu' on ressent à la perte.
Parfois, je me demande si l' oiseau qui vit et meurt si légèrement n' est pas un exemple pour nous.
Mais j' extrapole...

Je crois aussi, personnellement que l' animal aimé nous aide à etre meilleur tout en étant soi-meme.
J' ai observé enfant à quel point les paysans de mon enfance avaient des relations privilégiées avec
les animaux. Faute de pouvoir s' exprimer au mieux entre humains, ils le faisaient beaucoup plus librement avec les animaux qui partageaient leur travail et leurs joies.
Et l' enfant que j' étais, plutot solitaire, partageais la compagnie de chiens et de chats. Compagnie
très appréciée d' autant qu' elle médiatisait mes rapports aux humains.
Je me souviens notamment commen le fait de partager une affection commune pour un meme animal
était gratifiante.

Les chenes gardent leurs feuilles jusqu' au coeur de l' hiver.
Cette année, il y en a encore de vertes.
En cet après midi de soleil, le vent du nord arrache les plus sèches.
C' est fascinant de les regarder tomber lentement, silencieusement. Une par une ou plusieurs à la fois.
Au pied de l' arbre ou plus loin selon les sautes du vent.
Au sol, on ne les distingue plus, comme si leur place était déterminée à l' avance par l' ordre naturel
des choses...

Celle-la, je la dédie à Rivela, s' il passe par ici...

MOEURS DES SUISSES

On sait que depuis Guillaume Tell, les Suisses vivent librement au sommet des montagnes dans
l' amour de la république en fabriquant du Nescafé.

Ils tirent à l' arc, chantent des tyroliennes et meurent de nostalgie à vingt pas de leur frontière
quand ils entendent le ranz des vaches...
Ainsi les Suisses vivent-ils leur vie sur des glaciers vertigineux sans autre évènement que le chamois.
Dès qu' ils le voient ils le tirent et l' abattent, lui arrachent la peau et s' en font adroitement des
chiffons pour laver leurs vitres ; de ce qui restent ils fabriquent de petites culottes de dain qui
ne descendent que jusqu' à mi cuisse.
C' est pourquoi ils vivent les genoux nus dans le pays le plus propre du monde, coiffés de jolies
calottes de paille que leurs femmes brodent de myosotis.

Alexandre Vialatte. - Chroniques des immenses possibilités, 15 décembre 1959

A toi de nous dire si les choses ont changé depuis, Rivela ?

Il a tout juste sauf pour les chamois je ne les tues plus je les prends en photos et j'achète une peau de chamois fabriquée en Chine.
Sinon pour le reste ça n'a pas changé du temps de Vialatte il a du bien rire après avoir écrit ces lignes, moi aussi.
Vialatte connait le fameux ranz des vaches. Chant qui fout la larme à l'oeil aux anciens par contre les jeunes
Le Ranz des vaches

Ah la nostalgie...

Grand soleil toute la journée. Tout est enluminé. Dedans et dehors. L' herbe blanche de gelée.
Les arbres nus. Le vin dans la bouteille. Les bnegalis dans leur cage.

Et à l' Est, les Pyrénées d' un bleu fumée semblent toutes proches au soleil couchant... Et si on fait
un panoramique est ouest, l' horizon est pourpre.
Et le ciel clair, bleu cobalt.
Il va geler fort cette nuit !

17. 40 Le brouillard rampe et ondule au pied de chaque vallonement. Il tend sa toile grise..
Encore une heure et rideau !

Depuis près d' une semaine, c' est le meme scénariio, mais chaque coucher de soleil est différent.
Hier soir un énorme banc de nuages gris, chinés de blanc et de rouge est allé se fondre au couchant...

Journée de gel et de soleil.
Secoué ma léthargie et marché dans la clarté légère. Longé un ruisseau qui avait creusé.profond son lit. Et il était gelé dans les zones d' ombre. Des tiges d' herbe serties de glace ...
Deux gros chiens noirs m' ont aboyé de loin, puis se sont approché. Je leur ai parlé un moment.
Apparemment on s' est compris. Ils m' ont accompagné un moment et ont rebroussé chemin.

Il y a quelques jours. La poésie du brouillard en revenant du travail...

Cachemire a écrit:

Il y a quelques jours. La poésie du brouillard en revenant du travail...

très beau

LA BROUCHTOUCAILLE

Connaissez-vous la brouchtoucaille ? C' est une recette de cuisine et je sais ,qu' il y a des bonnes fourchettes...
Allez, je vous donne la recette et elle est de Raymond Queneau :

La brouchtoucaille se pérépare ainsi : prenez choux, artichauts, épinards, aubergines, laitues, champignons
potirons, cornichons, betteraves, raves, choux-raves, tomates, patates, dattes, céleris, radis, salsifis, fèves, oignons, lentilles, épis de maiz et noix de coco ; épluchez, pelez, nettoyez, lavez, coupez, hachez, concassez, triturez, tamisez, étuvez, passez, balayez, ramassez, délayez, sublimez, concrétisez, arrangez, disposez et cuisez partie e à l'eau, partie à l' huile d' olive, partei à l' huile de noix, partie à la graisse de boeuf, partie à la graisse d' oie.
Prenez d' autre part, des animaux vivants, mamifères males et volatiles femelles.
Egorgez les, écorchez les, découpez les, sectionnez les, débitez les, embrochez les et rotissez les.
Dans un graand chaudron, préparez une sauce avec huile, ail, vinaigre, moutardes diverses, jaunes
d' oeufs; fine champagne, poivre, sel, piments, safran, cumin, girofle, thym, laurier, gingembre et paprika.
Jetez y l' élément animal que vous tempérez par l' élément végétal. Touillez et ratatouillez et lorsque l' heure sera venue, servez dans le grand plat ancestral que vous aurez eu soin de ne pas laver depuis la dernière fete.

QUENEAU : Saint Glinglin

C' est plus difficile à lire qu' à faire ! Il suffit d' avoir les ingrédients... Pour le reste, fiez vous à votre
flair, le dosage n' étant pas indiqué...

Bon appétit !

Quand j'allais régulièrement en Bretagne, je ramenais des galets à chaque fois : couleurs, formes, ils sont superbes !
Ce soir, j'ai humé mon premier parfum de rose de l'année

Depuis quelques jours, je vois des bébés lièvres dans mon jardin.

Vraiment des touts petits... Gros comme le poing... Et ils ont tellement de mal à se déplacer au début,
qu' ils font pitié !
En fait, je ne devrais meme pas les voir. Leur seule arme, c' est l' imobilité totale et le silence.
Jusqu' à ce que, le soir venu, la mère vienne les ravitailler et leur apprendre la vie...
Si je les apperçois, c' est qu' en arrosant le jardin, ils prennent peur. La première fois, à cause de leur
démarche maladroite et de leur taille, je les ai pris pour des crapauds !